Descubre nuestra carta, un lienzo en blanco donde la creatividad del chef cobra vida.
En Desatino te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única. Te presentamos una carta inspirada en la frescura de temporada y la pasión por la cocina, donde cada plato es una obra de arte comestible. Déjate sorprender por las combinaciones inesperadas y los sabores vibrantes que te transportarán a un viaje gastronómico inolvidable.
Explora los infinitos caminos de nuestra carta:
Entrantes
- Un baile de texturas y sabores: Déjate llevar por la explosión de frescura de una ensalada de temporada o la untuosidad de una crema aterciopelada.
- Un homenaje a los productos del mar: Disfruta de la delicadeza de un carpaccio de salmón o la intensidad de unas gambas al ajillo.
- Un guiño a la tradición: Saborea la esencia de la tierra con un plato de jamón ibérico de bellota o una selección de quesos artesanos.
Principales
- Un lienzo donde la carne es protagonista: Elige entre un jugoso solomillo de ternera a la plancha, un tierno entrecot de buey o un sabroso cordero asado al estilo tradicional.
- El mar en tu plato: Déjate seducir por la frescura de un pescado a la parrilla, la elegancia de una merluza a la romana o la intensidad de un arroz caldoso con bogavante.
- Opciones para todos los paladares: Disfruta de una amplia variedad de platos vegetarianos, veganos y sin gluten para que nadie se quede con las ganas de disfrutar.
Carta creativa donde la frescura de temporada y la pasión por la cocina
Bebidas
- El maridaje perfecto: Encuentra el vino ideal para cada plato con nuestra amplia selección de vinos tintos, blancos, rosados y espumosos.
- Cervezas para todos los gustos: Disfruta de una cerveza nacional o internacional bien fría.
- Refrescos, zumos y aguas minerales: Para aquellos que buscan una opción más refrescante.
En Desatino, la carta es solo el comienzo de una experiencia gastronómica única.
Desatino, el lugar perfecto para disfrutar de la buena gastronomía en Madrid.
Desatino, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Madrid.